渡邊 博昭 1958年生まれ・双子座 趣味:音楽鑑賞・ギター演奏(曲作り) 大阪電子専門学校を卒業後、株式会社ノーリツ技術研究所に勤務。 1983年に家業の渡邊食品に戻る。 神戸の漬物屋として祖父、渡邊直一より八十有余年、3代目として20数年営んでおります。 浅漬を中心にキムチ・沢庵などを自社店舗やデパート・スーパーへの卸を行ってまいりました。 この度、「神戸漬工房 水きらり」を新時代の料理素材として、新たに発売をいたしました。 これを期にインターネット販売にも力を注いで行きますので宜しくお願い申し上げます。